ｐｓ アリタセラ
感染症のリスクが、、、というには、人とすれ違うこともなく、平日のアリタセラに茶器を求めました。昨年、訪ねたときに目を付けていたもので、駐車場から目的のお店へ一直線。同じお店で かわいいバターナイフを見つけ、一緒に購入。
少し まとまった数をお願いするのを見て、お店の方が「お店か何かですか？」と尋ねられました。
コロナ禍ですけど、だから 近場での選択肢が増えて、リスクを抑えながら 少しでも楽しんで過ごせたら、、、いいですよね。というようなお話をしました。お店の方も 穏やかに話される方だったので、大変なときだというのも伝わってきますが、やるべきことを やり続けるのだという穏やかな強さのようなものを感じます。
また行きたいと思いながら、後にしました。
茶器は ハーブティ用のものです。ｐｓのハーブティは、ポットとウォーマーにて400ccを提供します。１時間ほど出していても、えぐみや渋みは全く出ません。私は読書や仕事をしながら、１時間ほどかけて飲むのが好きです。
茶器が小ぶりなのは、常に温かい状態で飲めるため。
ハーブティの提供は１種類ですが、クラフトビール同様 時期で種類を変えていきます。
オープン時の提供は「いちごとりんご」です。
（ドライアップル、ドライパパイヤ（パパイヤ、砂糖）、ハイビスカス、オレンジピール、ドライいちご（国産）、香料、酸味料（クエン酸））
